Un bistro du terroir,
à deux pas de chez vous.

Pour bien manger, bien boire et bien se retrouver.

Un resto de quartier, avec du cœur et du goût.

Depuis 2016, notre bistro fait partie du paysage de Mascouche. On y cuisine des plats inspirés du terroir, avec des produits locaux soigneusement choisis. L’ambiance est vivante, accueillante, et l’équipe aux petits soins. Un endroit qui mise sur l’authenticité, sans prétention.

Des saveurs d’ici, travaillées avec soin.

Tout est cuisiné avec le souci du détail, en lien direct avec les producteurs de la région. Tartares, viandes sauvages, poissons du marché, sauces, pâtes, desserts… Notre carte évolue au fil des saisons selon l’inspiration du chef.

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Item 6
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Ce sont eux qui en parlent le mieux

Ce sont eux
qui en parlent le mieux

Ils parlent de nous

— Resto Montréal, 2025

«Tous ces ingrédients sont choisis avec soin parmi les produits de la région de Lanaudière. L’endroit combine ambiance rustique, accueil attentionné et passion du terroir. Une belle façon de redécouvrir les classiques québécois dans un esprit festif.»

«En plat principal, le bison et la joue de boeuf étaient tendres, juteux et cuits à la perfection. Les portions étaient généreuses, mais ils ont quand même gardé un peu de place pour le dessert.»

«À Mascouche, Les Fous-Braques mettent à l’honneur les saveurs du terroir lanaudois avec un menu de Saint-Valentin en quatre services. »

Un lieu vivant,
à découvrir

Un lieu vivant, à découvrir

Un aperçu de l’ambiance, des plats, de l’équipe et du plaisir de bien manger.

Fiers de travailler avec les producteurs d’ici

Nos plats mettent en valeur les ingrédients de nos partenaires locaux: fermes, artisans, boulangers et producteurs de Lanaudière. Une cuisine enracinée, sincère et pleine de saveurs.

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